Κάθε χρόνο τον Ιούνιο η Apple ανεβάζει στη σκηνή του WWDC τη νέα έκδοση του iOS, και κάθε χρόνο η ίδια ερώτηση ακολουθεί: αξίζει η αναμονή; Για το iOS 27 η απάντηση είναι ναι, και για λόγους που δεν είναι όλοι αμέσως προφανείς από την keynote. Το WWDC 2026 έδωσε πολύ χρόνο στο Siri AI και στις γονικές ρυθμίσεις, αλλά ο developer beta που κυκλοφόρησε αμέσως μετά αποκάλυψε δεκάδες αλλαγές που η Apple δεν πρόλαβε να αναφέρει στη σκηνή. Το iOS 27 αναμένεται για τον Σεπτέμβριο του 2026, και θα είναι συμβατό με iPhone 11 και νεότερα.
Liquid Glass: η μεγαλύτερη οπτική αλλαγή εδώ και χρόνια
Το Liquid Glass δεν είναι απλά νέο χρώμα ή νέα γραμματοσειρά. Είναι ουσιαστική αναθεώρηση της οπτικής γλώσσας του iOS, κάτι που δεν είχαμε δει σε τέτοιο βαθμό από την εποχή του iOS 7. Τα στοιχεία διεπαφής κουμπιά, κάρτες, μενού αποκτούν translucent εμφάνιση με βάθος και αντανακλάσεις που μεταβάλλονται ανάλογα με το φόντο και τον φωτισμό.
Η Apple πρόσθεσε και personalization slider για το Liquid Glass, έτσι ώστε να μπορείς να ρυθμίσεις πόσο έντονο το θέλεις. Αυτό είναι έξυπνο δίνει επιλογή σε όσους βρίσκουν την αισθητική υπερβολική χωρίς να αφαιρεί την εμπειρία από όσους την αγαπούν.
Siri AI: επιτέλους ο βοηθός που υπόσχονταν
Ο Siri του iOS 27 δεν έχει καμία σχέση με αυτόν που ξέρουμε. Η Apple έχτισε εξ αρχής τη νέα έκδοση πάνω σε μεγάλα γλωσσικά μοντέλα, και το αποτέλεσμα είναι ένας βοηθός που πραγματικά καταλαβαίνει context, θυμάται τι του είπες νωρίτερα στη συνομιλία, και μπορεί να εκτελεί σύνθετες εργασίες σε πολλαπλές εφαρμογές ταυτόχρονα.
Μπορείς να του πεις “στείλε στη μαμά τη φωτογραφία που τράβηξα χθες στο δείπνο” και να καταλάβει ποια φωτογραφία εννοείς, σε ποια επαφή αντιστοιχεί το “μαμά”, και να στείλει το μήνυμα χωρίς να χρειαστεί να ανοίξεις εφαρμογή. Αυτό είναι το επίπεδο που έπρεπε να είχε φτάσει ο Siri πριν χρόνια.
Apple Intelligence: επέκταση σε όλο το οικοσύστημα
Το iOS 27 επεκτείνει το Apple Intelligence σε περισσότερες εφαρμογές. Η επεξεργασία φωτογραφιών με AI γίνεται πιο ισχυρή, η εφαρμογή Home λαμβάνει έξυπνες ειδοποιήσεις για κάμερες ασφαλείας, και το iCloud+ αποκτά υψηλότερα όρια χρήσης AI για συνδρομητές που αναβαθμίζουν σε iOS 27.
Dual camera στο FaceTime
Μια από τις πιο πρακτικά ενδιαφέρουσες νέες λειτουργίες. Το FaceTime στο iOS 27 επιτρέπει τη χρήση δύο καμερών ταυτόχρονα — μπροστινής και πίσω. Μπορείς να δείχνεις ταυτόχρονα το πρόσωπό σου και κάτι που κρατάς μπροστά σου, ή να εναλλάσσεις προβολές κατά τη διάρκεια της κλήσης. Για επαγγελματική χρήση ή για γονείς που δείχνουν κάτι στα παιδιά τους εξ αποστάσεως, αυτό έχει πραγματική αξία.
Dual phone numbers στο ίδιο iPhone
Η Apple επιτρέπει πλέον τη χρήση του ίδιου αριθμού σε δύο διαφορετικά iPhone ταυτόχρονα. Αν έχεις δύο συσκευές ένα προσωπικό και ένα επαγγελματικό μπορείς να λαμβάνεις κλήσεις και μηνύματα και στα δύο με τον ίδιο αριθμό. Για τους Έλληνες που κρατούν δύο κινητά αυτό είναι σημαντική αλλαγή.
Ξεχωριστή ένταση ήχου για ξυπνητήρια
Μικρή αλλαγή, τεράστια ανακούφιση. Το iOS 27 επιτέλους επιτρέπει να ρυθμίσεις την ένταση του ξυπνητηριού ανεξάρτητα από την ένταση του συστήματος. Δεν θα ξυπνάς πια από δυνατή ειδοποίηση ή δεν θα χάνεις το ξυπνητήρι επειδή είχες χαμηλώσει τον ήχο το προηγούμενο βράδυ.
Markdown στις Σημειώσεις
Η εφαρμογή Notes αποκτά υποστήριξη Markdown formatting. Αν γράφεις με asterisks για bold ή hashtags για τίτλους, το iOS 27 τα αναγνωρίζει και τα μορφοποιεί αυτόματα. Για όσους χρησιμοποιούν το iPhone για σοβαρές σημειώσεις, αυτό κάνει τη διαφορά.
Γονικός έλεγχος: Time Allowance
Ένα από τα κεντρικά θέματα του WWDC 2026 ήταν η παιδική ασφάλεια. Το iOS 27 φέρνει το Time Allowance, ένα σύστημα γονικού ελέγχου που επιτρέπει ανά κατηγορία εφαρμογής χρονικούς περιορισμούς και προγράμματα. Τα παιδιά μπορούν να ζητήσουν έγκριση για websites απευθείας μέσω Messages, και οι γονείς ελέγχουν ακριβώς τι επιτρέπεται και πότε.
Βελτιώσεις ταχύτητας και απόδοσης
Η Apple υπόσχεται γρηγορότερο άνοιγμα εφαρμογών, ομαλότερες μεταβάσεις και βελτιωμένο multitasking. Τα AirPlay και AirDrop αποκτούν επίσης ταχύτερη σύνδεση, κάτι που στην καθημερινή χρήση σημαίνει λιγότερη αναμονή για τη μεταφορά αρχείων ή τη σύνδεση με τηλεόραση.
Πότε έρχεται και ποιοι το παίρνουν
Το iOS 27 αναμένεται για τον Σεπτέμβριο 2026, ταυτόχρονα με την κυκλοφορία της σειράς iPhone 17. Θα είναι συμβατό με iPhone 11 και νεότερα, κάτι που σημαίνει ότι ακόμα και αν έχεις κινητό τεσσάρων χρόνων, θα λάβεις την πλήρη ενημέρωση. Για τα χαρακτηριστικά Apple Intelligence, ωστόσο, απαιτείται iPhone 15 Pro ή νεότερο λόγω απαιτήσεων επεξεργαστή.
